Steigler Kékfrankos 2018

A pohárba kitöltve közepesen intenzív rubin szín és fiatalos bíbor árnyalat látható. A bort megforgatva szinte olajos mozgás figyelhető meg, melyet jól látható glicerin gyürú keretez. Még fejlődő illatában tiszta, aromatikája közepesen intenzív, benne határozottan megjelenő fahordós érlelés jegyei bontakoznak ki, melyet rumos meggy, málna, ringlószilva és édes fűszerek támogatnak. Ízében lendületet biztosító kellemes savérzet, piros bogyós gyümölcsök, nemes tölgy-aromák és fiatalsága ellenére finoman kimunkált textúra érezhető. Közepesen testes kékfrankos, izgalmas és viszonylag komplex fajtajelleggel, jól integrálódó tannin szerkezettel és hosszan érezhető elegáns tölgyes, pörköltes jegyekkel. Az aromák koncentrálódását és karakteresebb ízeit némi egész fürtös erjesztés és teljes egészében francia hordós érlelés segítette elő. Fiatal kora ellenére már most jól fogyasztható, azonban további érleléssel ízharmóniája finomodni fog.

  • Szőlőfajták: Kékfrankos
  • Ültetvény kora: 7 év
  • Dűlők: Spern Steiner
  • Talaj: Meszes csillámpala
  • Művelési mód / terhelés: Organikus, Cuyot, 6000 kg/ha
  • Szüret: 2018. szeptember 22.
  • Borkészítés: Kézi szüret, kézi fürtválogatás, nyitott kádas erjesztés 15 nap, érlelés finomseprőn 12 hónapig kis francia tölgyfa hordókban.
  • Palackozás: 2019. október 16.
  • Alkohol: 13%

Helyes működéséhez sütik használatára van szükség! Bővebben

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás