Steigler Merlot 2018

Színében kissé mélyebb rubin vörös árnyalatot hordoz, megforgatva közepes feltapadás és viszonylag sűrűbb mozgás figyelhető meg. Tiszta és gazdagabb illatában piros, de főleg fekete húsú gyümölcsök, valamint pörköltes hordófűszerek intenzívebb jegyei fejlődnek ki a pohárban. Kóstolva viszonylag nagyobb test és mélyebb koncentráltabb ízvilág jellemezi, benne fekete cseresznye, szeder, áfonya, földes csokoládés jegyek és gazdagon fűszeres érzetek. Komplex és koncentrált bor, kiváló hordóhasználattal megtámogatott tömörebb, mélyebb aromafikával és korának, valamint minőségének megfelelően jó érlelhetőséggel. Az érlelésből származó nemes tölgyaromákat magyar és francia hordók adták, melyek kifinomult és harmonikus díszítést nyújtanak az összképben. Textúrája fiatal kora ellenére kereknek mondható, mely jól fogyaszthatóvá teszi. Lecsengésében szépen beépülő lágyabbnak érezhető tannin szerkezet és intenzív gyümölcsösség teszi emlékezetessé a bort.

  • Szőlőfajták: Merlot
  • Ültetvény kora: 7 év
  • Dűlők: Spern Steiner
  • Talaj: Csillámpala, barna erdőtalaj
  • Művelési mód / terhelés: Organikus, Cuyot, 6000 kg/ha
  • Szüret: 2018. szeptember 29.
  • Borkészítés: Kézi szüret, kézi fürtválogatás, nyitott kádas erjesztés 17 nap, érlelés finomseprőn 12 hónapig kis és nagy tölgyfa hordókban.
  • Palackozás: 2019. október 16.
  • Alkohol: 13,5%

A honlap további helyes működéséhez sütik használatára van szükség! Bővebben

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás