Steigler Prémium Merlot 2019

A Spern Steiner dűlő termésének a gyümölcse ez a válogatott Merlot, melynek feketébe hajló mély rubin színe és olajos mozgása nagy borról árulkodik. Lassan nyíló illatában intenzíven megjelenő fűszeres jegyek bontakoznak ki, mellette fekete cseresznye, erdei gyümölcsök, csokoládés-kávés jegyek és tölgyaromák csatlakoznak. Ízében mély és tömör szerkezet érezhető, nagyobb testtel és vastagabb húsos textúrával. A szájat teljesen betöltő gyümölcsösséget intenzív és koncentrált aromatika jellemzik, tovább hordozva az illatban megismert alkotó elemeket. Élénk csersavai rövidebb érleléssel várhatóan még tovább simulnak, mely hosszú életet és kiváló egyensúlyt kölcsönözhet a kompozíciónak.

  • Szőlőfajták: Merlot
  • Ültetvény kora: 8 év
  • Dűlők: Spern Steiner
  • Talaj: Meszes csillámpala
  • Művelési mód / terhelés: Organikus, Cuyot, 3000 kg/ha
  • Szüret: 2019. szeptember 12.
  • Borkészítés: Kézi szüret, kézi fürtválogatás, nyitott kádas erjesztés 10 napig, érlelés 12 hónap barrique hordóban.
  • Palackozás: 2020. október 15.
  • Alkohol: 13%

A honlap további helyes működéséhez sütik használatára van szükség! Bővebben

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás